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        ktv規章制度

        來源:免費論文網 | 時間:2017-03-30 05:52:32 | 移動端:ktv規章制度

        篇一:量販KTV規章制度

        音樂風娛樂有限公司《規章制度》

        一、員工基本素質

        1、服從領導、團結同事、尊重賓客。

        2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。

        3、遇見客人及上司主動問好。

        4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節。

        5、工作時間應保持良好的精神面貌。

        6、反應靈活,具備超強的應變能力。

        7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。

        8、養成良好的勤儉、節約的良好習慣;為公司做好開源節流。

        9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

        10、

        11、

        12、

        13、

        14、

        15、 遵守公司的規章制度,服從上級的各項工作安排。 熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。 熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務方式。 熟知常規事件及應急事件的處理方法和程序。 熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。 拾金不昧、拾遺上報。

        二、員工行為規范

        1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規范,進行工作。

        2、遵守公司的各項規章制度及管理規定。

        3、堅決服從公司及上司的工作安排。

        4、尊重領導、團結同事,維護公司利益及聲譽。

        5、認真領會“客人是上帝”的服務精神,對于客人的要求要積極負責的去處理,任何時候不能置之不理或故意拖延。

        6、上班期間按規定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統一工牌、帶齊工作用具。

        7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。

        8、營業期間不得在公司做出以下行為:

        (1)打電話、玩手機(2)抽煙(3)整理頭發(4)照鏡子、化妝(5)挖鼻子(6)吐痰(7)亂扔雜物(8)吃口香糖(9)在客人面前打哈欠(10)唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架

        (17)跑步(18)吃東西(19)佩帶飾物(20)醉酒失態(21)做鬼臉或其它不雅動作(22)說家鄉話(23)吃異味食品

        9、在營業場所,不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等)。 10、

        11、

        12、

        13、 任何時候,不準頂撞批評客人或與客人爭辯。 任何時候,不準對客人評頭論足。 牢記“主隨客人”的服務宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準以“自我為中心”。 對客人所提出問題要求,不清楚時不能亂講亂做,應及時問清上司或同事。

        14、 在客人談話時,要目視客人,認真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱

        完歌要熱烈鼓掌。

        15、

        16、 少說、多聽、多做事,不準在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。 真誠的關心、贊賞客人,細心觀察注意小節,學會從小事去關心和愛護贊揚客人。

        17、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。

        18、如果做錯了事情,要立即承認,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辨。

        19、客人如發小費,不論多少,都必須真誠致謝,嚴禁給客人臉色,強索小費。

        20、拾到客人遺留的任何物品,應主動交到總臺、報告上司,否則按盜竊行為處理。

        21、不得食用客人剩余食品、酒水。

        22、不準在客人面前談論公司內部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。

        23、看到損害公司利益的人(員工違規、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等)。應積極制

        止,不能處理的要積極報告、投訴,不準置之不理或隱瞞包弊。

        24、不準主動幫助客人降低消費和要發票。

        25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門負責人或經理批準。

        26、不準私自調換工作崗位或換休。

        27、不準代人打卡、點名、簽到。

        28、愛護公司環境衛生,清整并保護好自己責任區衛生。

        29、不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。

        30、有問題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發牢騷,傳播小道消息。

        31、嚴禁使用公用電話辦私事。

        32、嚴禁在公司內部談戀愛。

        33、嚴禁賄賂上司或同事。

        34、生活中自律、節制、積極學習、奮發向上、保持身體、心理健康。

        三、員工禮節、禮貌素質

        一、 禮節、禮貌的概念

        1、禮節是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節。

        2、禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動作和態度。具體表現為動作的體現、言語的表達、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。

        二、 員工在服務的過程中必須做到的禮節、禮貌內容

        1、“五聲”:迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。

        2、“十一字”:您好,對不起,謝謝,再見;“請”字當頭,“謝”字不離口。

        3、杜絕“四語”:蔑視語、煩躁語、否定語、頂撞語。

        4、“三輕”:走路輕、說話輕、操作輕。

        5、“六勤”:眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。

        三、服務禮貌的具體表現

        1、外表講究端正、大方、美觀、舒適,符合儀容儀表標準。

        2、言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術,回答問題要簡潔。

        3、言之有物、有理、有趣、態度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。

        4、要經常使用禮貌服務用語。

        5、要有良好的服務和工作態度。

        6、要具備良好的職業道德。

        四、員工的語言規范

        一、 常用服務用語

        1、歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;

        2、問候語:您好;晚上好;

        3、祝賀語:祝您玩得開心;祝您節日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;

        4、征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的;請問您需要什么酒水呢;請問這酒現在要不要開。

        5、應答語:好的,請稍等;不客氣這是我應該做的;沒關系,請您多多指教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝,謝謝您的好意。

        6、道歉語:請原諒;實在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?

        7、常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;請慢用;您好,這邊請;請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝;

        8、道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。

        9、告別語:謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。

        二、 服務禁語

        1、不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規定是這樣的;你去***問一下就知道了;不行,我會給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;**部門真是,有沒有搞錯;煩死了;這不關我的事;不知道。

        三、 服務用語的運用

        1、當客人或上司經過時要用“晚上好或您好”。

        2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?”

        3、招呼客人時應微笑說“您好”。

        4、聽完客人吩咐時應說“請稍等”。

        5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應說:“你好,請讓一下好嗎?”

        6、咨客帶客人進房時應說“祝您玩得開心”。

        7、上完酒水、飲料、小食時應說“請慢用”。

        8、幫客人點完酒水應說“請稍等”。

        9、有事找上司或客人應說“對不起,打擾一下”。

        10、 當你帶客人要去的位置時應說“這邊請,請跟我來”。

        11、 客人點的酒水或食品超過了出品時間應向客人說“對不起,讓您久等了,我馬上去確認一下給您送來過”。

        12、 向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢?應主動給客人介紹可享受的活動物品!

        13、 如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時應說“麻煩您稍等一下好嗎?”

        14、 若打擾了客人、上司或同事應說“不好意思,打擾您了”。

        15、 如果客人或同事為自己帶來了方便時應說“謝謝”。

        16、 客人走時應說“請慢走,歡迎下次光臨”。

        五、儀容、儀表檢查制度

        1、每天各部門上班時,由經理、區域負責人對下屬員工進行儀容、儀表檢查工作,發現不符合規定的員工責令其立即改正同時按照規定對其處罰。

        2、例會結束后,由經理進行抽查,發現員工不符合規定者,連同主管及區域負責人一并處罰。

        3、管理人員的儀容儀表由總經理部進行檢查,如發現不符合規定者應立即處罰。

        六、公 關 部 制 度

        為便于管理,規范公關部的操作,特制定以下公關制度:

        (一)考勤制度

        1、19:00以前必須有本人親自簽到,不得代簽。下班時間是所訂位或者是輪臺買單后方能下班。

        2、19:00以前陪客人吃飯未到,可通過迎賓臺通報晚到,由迎賓臺登記,將公關經理帶客進場后補簽。

        (二)、訂臺制度

        1、每天20:30前下卡,下卡者優先,下卡后客人未到該包廂又一直沒有賣出去由該下卡者買

        全單算業績。(該包廂如賣給自來客也要由該下卡者買全單算業績)20:30以后,沒有下卡的包廂公司有權自動取消訂臺。

        2、客人過迎賓臺,就只能算自來客,按輪臺算,不算訂臺。

        3、經理所訂臺入座30分鐘以后,必須買全單。

        4、經理訂臺須通過電話或對講機向迎賓臺訂位,不得擁堵在迎賓臺四周影響店容店貌和其他員工工作。違者罰款200元。

        (三)、輪臺制度

        1、每個接待經理循環輪臺。20:15以前不簽到者不能輪臺。

        2、不上班者取消輪臺,連臺算一個臺。連續一個星期不上班者,取消一個月輪臺。

        3、不設點臺。

        (四)、工作制度

        1、每組必須保證本組有經公司認可的辦卡小姐六名,不夠者不參加輪臺,管理好本組小姐違規記,由該組經理負責直接責任。

        2、上班必須帶工牌,不帶者一次罰款20元,并且不允許帶臺和輪臺,每周星期一至星期五必

        須穿制服,輪臺必須穿制服,違者一次罰款100元。

        3、接待經理必須坐在指定的休息室,上班時間不允許在迎賓臺和休息廳,走道、電梯、客房逗留、發名片、接客,工作之余坐在指定的地方。違者罰款100元。

        4、經理進其他接待經理所訂包廂須經過訂臺或者輪臺接待經理同意方能進入,未經同意進去或者同意進去以后超過5分鐘,以及送酒水、發名片均視為竄臺,違者罰款200元。

        5、經理所訂包廂出現任何問題由所訂臺經理負責。經理所安排人員場內場外出現的任何問題由帶臺經理負責。

        6、經理帶臺人數一次不能超過6個,不能帶客人進小姐房,違者罰款100元。

        7、不能在單位搬弄是非,不能拉其他組客人和小姐,不能在公共場合吵架、大聲喧嘩、如有問題,上報公司解決,違者各罰款200元。

        8、按公司規定標準收取臺費鐘費,違者罰款200元。

        9、如模特、藝員、坐臺沒拿夠臺費300元的或小姐沒拿夠200元的,由公司扣除接待經理的提成中補足。

        10、接待經理不能阻攔客人自愿給公主、少爺小費或索取客人給公主、少爺的小費,違者罰款

        200元。

        11、接待經理不得在包廂內打牌,吃東西,違規者罰款200元。

        12、任何包廂不得私自下臺單宰客,特殊情況經總經理同意進行協調。

        13、所有管理人員副總級以上不得在吧臺借酒,若發現按售價從工資中扣除。

        篇二:KTV培訓隊規章制度

        KTV培訓隊規章制度

        一、 培訓期間,統一語言為普通話;

        二、 培訓期間對任何同人互相尊重,禮貌用語要常用;

        三、 培訓期間,所有同仁隨時保持服裝儀容整潔,男生不留胡須、長發、戴戒指;女生不準化濃妝,頭發扎成馬尾,不準涂指甲油,不準戴戒指,培訓期間統一公司培訓服,黑色襪子,運動鞋;

        四、 培訓期間,應保持安靜秩序,不得大聲喧嘩,嬉戲,追逐打鬧,影響其他人員工作和休息;

        五、 培訓期間,不準攜帶貴重物品遺失自負;

        六、 培訓期間,不得散自離開培訓地點,如有問題,請及時報備教官;

        七、 培訓期間,如需請假,需于培訓前通知培訓教官,如未按規定,一律以曠工核算;

        八、 培訓期間,不得抽煙,如未按規定,即做退訓處理;

        九、 培訓期間,違反國家法律、法規者,一經發現立即退訓;

        十、 培訓期間,如發生互相斗毆、爭吵、怒罵及言語挑逗之行為者,皆以退訓處理;

        十一、 培訓期間,不得談男女朋友,如有發現,做退訓處理;

        十二、 在培訓中,因學習不佳,經教育與輔導未能有效改正者,即做退訓處理; 十三、 培訓期間培訓人員應嚴格遵守培訓部門時間規定,如有違反,以情節之輕重進行懲處;

        十四、 培訓期間,學員應嚴格遵守教官培訓指正及培訓要求,如有違反,發生事情,皆有個人負責,并嚴懲;

        十五、 培訓結束后,不得在公司無故逗留、閑逛,不得無故進入其他部門或工作區域,禁止在公司(培訓中心)一百米內抽煙;

        十六、 上、下班須走指定的員工通道;

        十七、 使用公司資產時須開源節流,不得浪費;

        十八、 這公司制式服裝不得做出影響公司形象之行為,如有違反并查證屬實,退訓處理;

        十九、 培訓期間,尊重上級,遇見上級應主動打招呼問好; 二十、 同人之間,應有愛、謙讓、互相關心;

        二十一、 “您好、謝謝、對不起、麻煩”等禮貌用詞常掛嘴邊,待人需和氣; 二十二、 隨時注意個人走姿、站姿、坐姿,不得雙手抱胸,不背手,不站三七步,不翹二郎腿。

        二十三、 隨時保持培訓現場的安靜;

        二十四、 隨時維護培訓現場的衛生,不隨地吐痰,亂扔垃圾;

        篇三:出品部規章制度

        藝中海商務會館

        出品部規章制度

        第一章:紀律部分

        1、準時上下班,不準遲到、早退、無故缺勤。違者按照《員工守則》之標準規范處理(如因曠工而影響到部門工作正常運轉,其責任由當事人負責)(10分鐘以內處罰10元;10-30分鐘處罰30元;30分鐘以上處罰50元)。

        2、上下班以打卡及簽到、簽出為準,違者將被視為未上班,請他人簽到、簽出或打卡、代理他人簽到、簽出或打卡者公司將給予處罰10-50元。

        3、未經部門許可不得私自調換班次,擾亂部門考勤制度及工作安排,違者以曠工處理;部門考慮員工實際情況。

        4、《點名會制度》各員工必須在6:20之前做好個人的班前準備工作,6:25分列隊等候點名,6:30正式點名,由行政經理進行,同時檢查儀表儀容、站立姿勢、精神面貌、工具配備等是否符合標準。

        5、上班攜帶手機者,必須按要求是關機狀態,存放在指定的位置;攜帶手機且未關機者,處以10-30元處罰。禁止打、接聽私人電話或利用公司通訊設備撥打外線,違者分別處于10-30處罰。

        6、上班時間內禁止吸煙,禁止利用工作之便偷飲、偷食之行為,違者處罰30-100元,屢教不改公司將給予勸退。

        7、嚴禁在公司內談戀愛,亂搞男女關系,影響到正常工作開展,違者視情節嚴重程度,作單方或雙方勸退處理。

        8、員工不得將公司物資視為己有,不得使用公司客用餐具、杯具用餐或飲水,不得食用公司冰粒、檸檬片,違者處罰10-30元/次。

        9、上班時間內禁止喧嘩、閑談,禁止各單位之間串崗,嚴禁員工在公司內爭吵、斗毆、違者將視其情節嚴重與否給予處罰30-200元直至開除。

        10、員工對上司應禮貌,不得違背或不服從上司工作分配及指令,員工之間相處應以禮相待、友善、合作,出現問題及時上報,不能爭吵,禁止制造謠言、更不能說粗口,呈一時之快,惡意中傷同事或妨礙公司業務;人格都是平等的,只是各人的工種不同,分工明細不同,亦對待問題應以公司利益為重、一視同仁。

        11、《夜宵簽到制度》員工用夜宵從11:30準時簽到用夜宵,并

        統一分為三批,每批用餐時間不得超過20分鐘,用餐完畢后及時回崗替換下一批人員去用夜宵,同時:(1)用餐能用多少打多少,嚴禁有吃不完傾倒垃圾桶中的浪費現象,違者行政部門將給予處罰50元/次。(2)任何員工不允許提前用夜宵,違者重罰,并罰其部長來追究連帶責任。(3)為避免夜宵時間崗位空缺,當值部長應對非用夜宵人員不在崗的現象作追蹤。

        12、員工上/下班應使用員工通道,違者將處于30-50元處罰;下班時積極配合保安例行檢查,主動交出隨身攜帶物品,違者將處于50-100元處罰。

        第二章:業務操作規范部分

        1、各員工在準備出品時,應認真看清出品單的品名、數量,保證準確、無誤、快捷的出品,如因看錯單或粗心大意,將出品品名、數量弄錯造成客人投訴,則按照出品售價賠償,并給予相應的行政處罰(30-50元)。

        2、各員工在操作過程中應對每一出品認真負責,保證每一出品的質量,按照本部制定的標準配方、份量制作,如有客人投訴屬出品時粗心或違規造成的,所有后果責任由當事人承擔。

        3、各酒吧員應對所屬吧內的酒水、食品等進行定期檢查,以保證出品質量;如發現酒水過期、食品變質等問題,按工作失職處理,罰款50-100元/次,損失部分有責任人承擔,并追究組長級以上管理連帶責任。

        4、出品時間規定:(1)洋酒、白酒、紅酒、啤酒:4分鐘;(2)茶水:4分鐘;(3)果汁、果盤:4分鐘;(4)小吃:5分鐘;(5)加工食品:10分鐘。超過規定時間罰款20元。

        5、《電話接聽制度》電話須準時安裝,檢查并保持線路暢通,當電話鈴聲響二遍時必須接聽,做多不得超過三遍,并用公司統一的語言給予回話,保持溫和、優雅的說話語氣。

        6、《香煙領用制度》為劃分清晰責任區域,各吧員在領用中華香煙時,須在領料單的用途欄內填寫該條中華香煙的防偽暗碼,以足夠證明此煙從倉庫正常領用,非酒吧員調包,如不按此操作流程操作,樓面一旦出現投訴,所產生的假煙后果由當事人負責。

        7、《洋酒領用制度》為防止假洋酒的入侵亦為劃分責任區域:A、酒吧領用的洋酒均由倉庫蓋章識別;B、酒吧員應該具備洋酒的基本識別方法;C、針對不同版本的洋酒要多加比較、辨別,以防假冒。

        8、每日班后應對所屬區域衛生進行徹底打掃,對所有工具、用品是否收鎖好,及門窗、柜是否已鎖好作認真的檢查,如有違反按公司行政當值制度給予50-200元處罰,造成后果由責任人承擔。

        9、每日班后應對電源、電線等電器設施、設備作全面清查,對無需繼續使用的電器設備進行關閉,拔掉電源;如:熱水器、咖啡爐等,違者將視工作失職處以50-100元罰款,造成后果由責任人承擔。

        第三章:財務制度部分

        1、各吧員填寫存酒卡、存酒登記表時,應認真仔細,如發現寫錯品名、數量、日期或存酒卡與取酒登記表項目不符者將視工作失誤每次處罰30-50元,造成損失則由責任人承擔責任。

        2、工作中酒吧工種員工不得接觸現金,如有非常規情況出現,應立即與傳酒部協調,違者公司將從重處理。

        3、為更加規范酒吧每日盤點工作,原則上酒吧盤點表與KTV房卡一樣不允許有涂改現象,因記錄被涂改無法確認責任是非,如有發現部門內部將給予每項扣30元處理(允許在涂改數據后簽名注明挽回)。

        4、負責每日營業報表的酒吧員應按要求標準認真操作,保證帳是相符,并負起責任,如有異常,應認真核對,并及時通知財務協助調查;同時必須第一時間上報部門經理調查處理,如有違反,將視為弄虛作假,圖謀不軌,公司將視情節給予重罰、開除,或送交司法機構處理。

        5、各吧員在未經董辦、總辦許可的情況下,不得將公司的小食、水果、茶水等物品轉送他人,如有違反將視工作失職、損公肥私處以50-100元處理,直至開除。

        6、公司營業數據及酒水銷售量,屬公司高級機密,在未經董事會、總辦許可的情況下,嚴禁向任何無關人員透露,違合從重處罰,同時在營業現場嚴禁向酒水促銷人員索要小禮品。

        7、每日班后班前應把自己所屬吧臺之無法上鎖的酒水、物品與保安部交接,交接單一式二份,雙方簽字生效,以免造成遺失或損壞等不必要的損失,如有違反,將視為工作失職,處以200元罰款,造成損失的,損失部分由責任人照價賠償。

        8、對于接觸物品、帳目的部門員工,如有調職、離職、轉部門時,必須由部門對相關的帳目、物品著重檢查完畢后,由接手人、當事人及監督人三方簽字認可后,方可到人事部辦理相關手續。

        第四章水果房部分

        1、水果房員工在非出品高峰期須休息,必須在指定位置,保持端莊、大方的坐姿,違者處罰30-50元。

        2、上早班的水果制作員,必須對所進購的水果質量、數量認真檢查,否則按工作失職處理,每次處以50-100元罰款;對工作造成損失的,損失部分由責任人承擔。

        3、早班水果制作員應根據果盤的出品量,合理做好下單工作,并在營業期間及時檢查各類水果的備貨量是否能保證正常運轉;如有短缺應提前2小時上報部門第一負責人處理,如有違反按工作失職處罰30-50元/次。

        4、水果房內水果的擺放,應嚴格按照衛生防疫站要求之標準,所有水果必須擺上貨架,不允許直接堆放在地面上,同時房內要求做到無紙化,即所有的紙箱、包裝箱、包裝袋、包裝筐不允許帶進水果房,而應直接擺上貨架或者以酒吧內配備的水果籃替代,違者將視為工作失誤,處于30-50元處罰。

        5、水果房工作人員應積極調查水果市場價格,監控供應商水果價位,發現不實或過高,及時反映部門作為調查參考之依據;以及根據時令季節,及時調查市場時令上市情況及價位,以便部門及時引進采用,新穎水果時令及豐富果盤品種。

        6、《水果制作要求》:1)對水果房每日進貨數量做控制,盡量保證每日使用之水果均為當日進購的新鮮水果;2)制作時要求嚴把質量關,嚴禁使用不符合質量要求的水果;3)制作過程中認真對裝盛容器衛生程度作檢查,是否干凈,是否有遺留積水;4)盡量避免制作中從浸泡桶中把水果撈起來直接往果盤里放,帶入大量水份影響果盤質量;5)制作水果時保證操作方式精細,避免因人為操作原因而損壞水果新鮮度,影響水果質量;6)水果的擺放做到整齊、適當,美觀大方,不可太緊密或太單薄,太稀疏;7)保證份量感觀豐滿、實惠;8)刀法要利索、均勻,以免水果表面出現傷痕,由于水果的細胞組織不宜過多的用手抓、拿、擠、壓,因此法將損壞水果脆弱的細胞組織,出現糜爛現象,影響水果表面的視覺感觀。違者按工作失職處理,每次處罰30-50元,損失部分由責任人承擔。

        7、《水果申購及驗收制度》:1)開申購單時要求結合當天水果使用量,根據次日生意需求量合理的補充貨源量,杜絕開人情單的情況發生;2)驗收水果時根據申購數量如實按量收取,禁止大量多收或

        少收現象發生,影響當晚使用或造成水果積壓而影響質量;3)嚴禁收受人情煙、人情禮、更嚴禁收受私人回扣,吃人的嘴軟,拿人的手軟,一經發現公司將嚴懲不殆。

        8、在營業中期如有水果短缺,要求供應商補送的水果,到貨后必須請財務(倉庫)人員到場監督過稱,如財務下班,須由收銀部派人到現場跟進,并簽字認可,如有違反按工作失職處理,處罰30-50元/次。

        9、當日所退水果必須與財務(倉庫)人員共同過稱,并開具退貨單,注明品名、數量、金額,由財務、酒吧員、供應商共同簽字認可,如有違反按工作失職處理,處罰50-100元/次。損失部分有責任人承擔。 ★部門可根據工作需要及經營特性隨時修訂本制度,不祥之處請參閱《員工守則》之條款,原則上密切配合《員工守則》同步進行,如有重犯者則雙倍、三倍處罰,屢教不改者,公司則作勸退處理。望員工認真執行,嚴格遵守,成為本部門的真正優秀員工!


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